O curso de Convecção discute fundamentalmente a física dos fenômenos que ocorrem nos escoamentos de fluidos com transferência de calor. As equações que regem estes fenômenos, como conservação da massa, quantidade de movimento e energia, são discutidas em detalhes, com especial atenção às equações de Naviers-Stokes e na obtenção do modelo matemático. É um curso de 30h, normalmente ministrado no Curso de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica da UFSC, e está dividido em diversos vídeos contemplando os tópicos estudados.